Hét végi piknik
Írta: marica Dátum: June 23 2007 05:51:12
**********
"Merev lábon, fényes láncon függ az üst "
**********
Teljes hír
Merev lábon, fényes láncon függ az üst ,
Alatta lobogó láng, körötte füst
Csípi a mellette álló sok szemet
?k csak állnak rá sem hederítnek.
Távol forrásvíz, hallani, mint csobog,
Körbe tölgyfa erd?, közt' kökény bokrok,
Idill piknikhely, tisztás a tájban,
Vágott hagyma, zsíron serceg a bográcsban.
Nem ám akármilyen fajta, makói,
Hozzá csíp?s paprika járja, valódi,
Amolyan jó ízes, ?rölt szegedi ,
Már most a felszálló illat menyei.
Füles, piros zománcos vájdlingban
Frissen nyúzott tegnap béget? birka,
Darabokra vágott combja és borda,
Kaskába f?szer, só, bors, kömény, majoránna.
A hagyma szépen zsemlyebarnára sült,
A z illatos szegedi is belekerült,
Körbe járja fenékig, nagy fakanál,
Apa kezében folyton h?s táncot jár.
Hol az a hús az angyalát? Kiált.
Ebédet eszünk ma, vagy tán vacsorát?
Nagyi gurul most a vájdling birkával
Önti a húst, apa kever fakanállal.
Zutty, toccsan, csak úgy cuppog a hagymában,
Már érzem, összefut a nyál a számban,
Feri jókora fát rak, még alája,
Lobogjon, ? a t?z híres gazdája.
Rotyog a hús az üstben,
Lassan bele került minden
Mi a kosárkában volt
Az egész család dalolt,
'Árnyas erd?ben szeretnék
Élni nyáron át
Hol nékem az árnyas erd?
Vidám kedvet ád,
Lomb a fán, virág a f?be
Mintha intene,
Árnyaimba megpihenni
Jöjj ó jöjj ide'
Harsog a nóta, ropog a t?z,
Röppen a labda a nap is t?z
A papa az árnyékba h?síti magát,
Magához hívja sok unokáját
Hopp ide pajtás, jer az ölembe
Zsebembe cukorka gyere kéred e?
Eszem azt a csöpp zúzátok,
Kész a gulyás? No hozzátok"
Már a krumpli benne táncát járja
Forrásvíz, kulacsból a szoknyája
Piros zsír a derekán
Nyaka még a fakanál
Koronája bogrács füle
Anyjuk! Mondom ide, ide!
Vágd fel azt a friss kenyeret,
Mit anyám hajnali kemencéb?l kivett
Terjeng a jó gulyás illat
Mindenki tányért hozhat
Körbe üljük most a kondért
És hol van még a jó estét?