Recept VI.
Írta: Sancho Dátum: Május 21 2009 21:35:22
M
Végy egy pecsenyelibát, sózzad kívül, belül,
Hagyd a spájzba egy napot, de ne fedetlenül!
Döntsd hanyatt a tepsibe, rá köménymagot tegyél,
Alá, mellé szárított borsika füvet, így jó, ha henyél.
Teljes hír
Szomszéd asszony sült libája
Végy egy pecsenyelibát, sózzad kívül, belül,
Hagyd a spájzba egy napot, de ne fedetlenül!
Döntsd hanyatt a tepsibe, rá köménymagot tegyél,
Alá, mellé szárított borsika füvet, így jó, ha henyél.
Kevés vizet önts még rá, lassan süssed pirosra,
Közben saját lével öntözzed, a húst ezzel puhítja.
Amikor kész, darabold fel, párolj vörös káposztát,
Tálalj mellé krumpli gombócot, élvezd az étel mámorát,
Körömvirág krém
Két összemarék körömvirágot tégy ½ kiló disznózsírba,
Jó forró legyen, sercegjen, ebből lesz a baj gyógyírja.
1-2 perc az egész, másnap felmelegíted, leszűröd,
S kenegesd vele lábgombád, visz-ered, sebed, ezzel elűzöd.
Margarita koktél
Egy koktélos pohár szélét nedvesíts meg citrommal,
És mártsd meg sóban, de csak egy alkalommal.
1.5 cent Curacao Triple Sechez tégy sok jeget,
2 cent lime juicet, 4 cent tequilát, s rázd shakered!
Poharadba 1 szem olívabogyó, majd szűrd bele,
S ha gondod akadna, űzd, s hűtsd vele!