|
 Vendég: 21
Nincs Online tag
Regisztráltak: 2,210
|
|
_ 1 perces
 V
Február, március és végül április közepe, - ez az időszak az, amikor mint a filmeken látható hurrikán, úgy vonul végig a családon a majd-nem egész évi név- és születésnapi ünnepségsorozat, nagy károkat okozva a családi pénztárcákban, és éléskamrákban. Persze nem hall-gathatjuk el, a mérleg másik serpenyőjéből sok-sok öröm jut az érin-tett családtagoknak.
Az Igenem az évek során arról lett nevezetes, hogy a családban ő készíti a legfinomabb csoki- és gyümölcstortát, rántott húst és a ka-rácsonyi bejglit, bár utóbbinál a belbecs ami kitűnő, a külcsín hagy maga után némi követelményt, mert szokás szerint a repedések tart-ják össze a zaftos tölteléket. Nos, a mostani vasárnapra is esett egy összevont ünnep, amelyre az egyik érintett, - a nagyobbik unokám - gyümölcstortát rendelt.
Az ilyen harci feladatokat alapos felderítő munka előzi meg, ki kell szimatolni, mikor érkezik meg a friss tortalap, amelynek ára versenyt növekszik a villamosjegyével. Van műanyag csomagolású ciframintás is, amit mindig lehet kapni, de hát a szakértő szerint az nem az igazi. Na, az egyik reggel még nem volt, délutánra már csak egy maradt, napközben elkapkodta a jónép a többit. Ezt rögtön örökbe fogadtuk. Nem panaszkodhattunk, mert ha az egyik oldalról néztük, szép magas volt, a másik oldalt nem néztük, mert ha sokat forgatja az ember, még elszédül a végére. Megnéztük a születési anyakönyvét is, megnyugodva láttuk, még a jövő héten is jó lett volna valakinek. Ezután az Igenem elment különféle, hazafiatlan módon nem magyar termesztésű gyümölcsöket venni. Én nem tartottam vele, mert a szí-vem vérzik, amikor látom, hogy a kék hasú bankók átalakulnak mé-regdrága gyümölcsé. Ezután egy csendesebb időszak következik, a tortából egy szabályos kör alakú darabot kell ki kisplasztikázni. Ezután a gyümölcsök hámozása következik, ebben a meghitt, májusi szentségimádások hangulatát idéző légkörben végzett csendes mun-kájában dehogy zavartam meg volna az Igenemet. De tudtam, eljön az én időm is. Harsány parancsra bevonultam, majd a kezembe nyo-mott lábosban elkezdtem a töltelékkrémet a darabos túróval összeke-verni. Amikor kész volt, elfoglalta méltó helyét a tortalap közepében található medencében. Hogy meg ne fázzon, gyümölcsdarabokkal lett letakarva. Eközben élve az engedéllyel, hozzáláttam a lábos falára ragadt töltelék kitermelésére és helyben fogyasztására. Hát nem akarok túlzásokba bocsátkozni, de eszméletlen finom volt. Ekkor merült fel bennem a kérdés, mely ezt a kis írásomat ihlette, mi a fe-nének kell annyit vesződni egy tortával, együnk helyette tölteléket! Befejezésül következett a tetejére kerülő zselé elkészítése. Mint min-dig, most se sikerült, kétszer, kellett fölmelegíteni, 3x átszűrni. Közben a kis asszonykám kissé emeltebb hangon, spórolta a szövege mellé járó nyomdafestéket . Végül jött, a mindent elfödő, kicsicsázott tejszínhab.
Az ünnepi vacsorát megkoronázó torta, egy negyed óra alatt a múlté lett. Háziasszonyok öröme és bánata ez egyszerre, pillanatok alatt elfogy az, amit ő egy fél napig készített. Most tegye a kezét a szívére a kedves olvasó: Nem lett volna jó, annál a finom krémnél megállni?
|
|
|
- június 01 2011 13:35:29
Nagyon tetszik!  Remekül megírtad!
Gratulálok!
Szeretettel: Vali. |
- június 01 2011 16:16:07
Én itt most bevallom ország-világ előtt, hogy én Készen veszem a tortát!!
Az idő ráfordítás, lényegesen csökken....pláné, ha a pénztárnál nincs sorban állás.
A torta eltűnési ideje, megegyezik a házilag készítettel! Kb: 5perc!!
Andy- lelki szemeimmel láttalak a lábos alját "tisztogatni."csuda mókás voltál....
Köszönjük az Ünnepi hangulatot.
Szeretettel:Glica |
- június 01 2011 17:25:35
.. és ha még a piskótát is Igened sütötte volna, akkor meddig tartott volna a készítés.
Én is, de sok tortát sütöttem, hisz olyan finom
Kedves gyászbeszéd a torta emlékére.
Szeretettel Joli |
- június 04 2011 12:37:59
Kedves Andy!
Nagyon tetszett a prózád.
De különben tényleg a töltelék a legfinomabb! De jól végrehajtottad a parancsot, gondolom dicséretet is kaptál érte. Majd a Központi Irattárból lekérem a dics-feny lapodat, mert most már érdekel nagyon,hogy nem voltál-e renitens baka?!
Bár nem hiszem, mert legtöbb írásodból jó magaviselet derül ki.
Mivel harci feladatodat jól végrehajtottad, kijár Neked egy kis jutalomszabadság. Intézkedem!
Szeretettel olvastalak!
Ui.: A pisztolylövészetes játékodat ma fedeztem fel az email.-jeim között, köszi, hogy felhívtad rá a figyelmemet, tényleg nagyon élvezetes. El lehet vele célozgatni!
Puszi. Évi. |
|
|
| Hozzászólást csak bejelentkezés után küldhetsz
|
|
|
Ma 2024. november 21. csütörtök,
Olivér napja van.
Holnap Cecília napja lesz. |
|
Üzenet küldéséhez be kell jelentkezni
|
|
