|
Vendég: 141
Nincs Online tag
Regisztráltak: 2,210
|
|
Szomszéd asszony sült libája
Végy egy pecsenyelibát, sózzad kívül, belül,
Hagyd a spájzba egy napot, de ne fedetlenül!
Döntsd hanyatt a tepsibe, rá köménymagot tegyél,
Alá, mellé szárított borsika füvet, így jó, ha henyél.
Kevés vizet önts még rá, lassan süssed pirosra,
Közben saját lével öntözzed, a húst ezzel puhítja.
Amikor kész, darabold fel, párolj vörös káposztát,
Tálalj mellé krumpli gombócot, élvezd az étel mámorát,
Körömvirág krém
Két összemarék körömvirágot tégy ½ kiló disznózsírba,
Jó forró legyen, sercegjen, ebből lesz a baj gyógyírja.
1-2 perc az egész, másnap felmelegíted, leszűröd,
S kenegesd vele lábgombád, visz-ered, sebed, ezzel elűzöd.
Margarita koktél
Egy koktélos pohár szélét nedvesíts meg citrommal,
És mártsd meg sóban, de csak egy alkalommal.
1.5 cent Curacao Triple Sechez tégy sok jeget,
2 cent lime juicet, 4 cent tequilát, s rázd shakered!
Poharadba 1 szem olívabogyó, majd szűrd bele,
S ha gondod akadna, űzd, s hűtsd vele!
|
|
|
- május 21 2009 22:55:08
Kedves Sancho!
A Horváth Rozi receptjei elbújhatnak tied mellett
Még a nyál is összefutott a számban, ahogy olvastam a versedet.
Nagyon jópofa,eszembe nem jutott volna ilyen tök jó kis versike.
Gratulálok!
Szeretettel: Zsuzska |
- május 22 2009 04:55:19
|
- május 22 2009 08:37:07
Kedves Sancho!
Mindhárom recepted jól hangzik a versben, és szerintem mindig jó az összeállítás. Van benne finom "pecsenye", majd jön egy kis gyógyír, és persze az elmaradhatatlan "koktél"!
Mindig meg van a három fogás!
Felénk is divatos volt az "összemarék" kifejezés. Ez azt jelentette, hogy két kezünkbe, amit fel tudunk markoni... főleg a lisztnél volt használatos ez a kifejezés: "két összemarék lisztet..."
Körömvirág nálunk is minden évben van, ennek a szárított változatát is adom télen tea készítéséhez.
Üdv.: Torma Zsuzsanna
|
- május 22 2009 08:38:47
A napokban láttam "curacao"-t, valóban kék volt.
Torma Zsuzsanna
|
- május 22 2009 10:44:23
|
- május 22 2009 12:03:55
Kedves Sancho!
Most, hogy elolvastam és pont delet járja az idő kereke,
nagyokat nyelve megyek ébédhez készűlve.
Igaz most nem sűlt libát eszem,a lábamat nem kenem,
Margaréta koktélt sem iszom. A csirkepörkölt után szóda lesz italom.
üdv:gufi |
|
|
Hozzászólást csak bejelentkezés után küldhetsz
|
|
|
Ma 2024. november 21. csütörtök, Olivér napja van. Holnap Cecília napja lesz. |
|
Üzenet küldéséhez be kell jelentkezni
|
|