|
 Vendég: 12
Nincs Online tag
Regisztráltak: 2,225
|
|
Csak liszt, tojás, tej, csöpp só – tálba merve,
kikeverőzve, csöppintősre, nyersre,
s a dolog végén addig-addig párszor,
hogy csurranózzon a merőkanálból,
majd forrós zsír a lobbant nyéledénynek,
a tűz örült, a szikrák fütyörésztek,
és anyám merte ősült mozdulattal,
kört himbálózgató tapasztalattal,
s én kivettem a hangos sercenésből,
miként sütődik egész az egészből,
és láttam minden édes, égett foltot,
mi megszusszanva általforgolódott,
s a kikerekült, forró tésztasültek,
a vastagodó tányérszélre ültek,
aztán egyenként, hol – mire is tellett,
úgy ízelték, mint én rímmel e verset,
de nagy időt a palacsinta nem várt,
csak fölette a kakaót, a lekvárt,
s én aznyomban, mint csatákban tapasztalt,
egy leüléssel bevettem az asztalt,
és ettem,ettem, újabb újba kaptam,
nem parancsolózták, hogy félbe hagyjam,
és idemaradt kisgyerek kezemmel,
a nagy evést ma égig emelem fel,
s úgy igazodom fenséges ízéhez,
mint telhetetlen fiához, az Édes.
|
|
|
- szeptember 12 2014 01:03:23
Alighanem hungarikum, mert sehol másutt nem találkoztam vele...
Vékony tésztában sok lekvár, kakaó, túró...
U-alakban összecsippentem a két végét, hogy ki ne csepegjen a lekvár...
Jó étvágyat mindenkinek!  |
|
|
| Hozzászólást csak bejelentkezés után küldhetsz
|
|
|
Ma 2026. augusztus 05. szerda,
Krisztina napja van.
Holnap Berta napja lesz. |
|
Üzenet küldéséhez be kell jelentkezni
|
|
