|
 Vendég: 18
Nincs Online tag
Regisztráltak: 2,226
|
|
Tojás, csapott só, liszt, úgy fél kilóval,
cukor elégnyi, kevés olvasztott vaj,
s elkevergetni bíztató erővel
a tejben megfutatott élesztővel,
s még épp elég tej, s gyúrni finom kézzel,
amíg a vaj nem vegyül az egésszel,
majd szeretetből tálnyit hozzáadni,
és előírt időre kelni hagyni,
a percből negyven épp elégnyi lesz tán,
és tanyát ver a lisztes gyúródeszkán,
s eldarabolni, pontban annyi szálhoz,
mi igazul a tervezett fonáshoz,
s mert új kelesztést vár formázott teste,
még duzzalódik kicsinyét a beste,
majd pötty apróság, hogy a kalács máza
rásárgulózzon a búzakalászra,
egy tojással kell a fölét bekenni,
a ténykedés nagy vonalakban ennyi,
aztán kivárni leskelődő fővel,
mint szerelmeteskedik a sütővel,
s a végeredmény pillekönnyűn szárnyal,
az egész házat átjárt illatával.
|
|
|
- március 24 2016 17:44:07
MITYKA!
BIZONY, LAZÁN, FINOMAN GYÚRNI!
MINDEN HÚSVÉTKOR NÁLUNK IS FONOTTKALÁCS VAN KENYÉR HELYETT A SONKÁHOZ!
GRATULÁLOK A RECEPTEDHEZ, NAGYON TETSZETT, AHOGY RÍMBE SZEDTED! 
ÜDV: PIRCSI |
- március 25 2016 11:41:04
Kedves Mityka!
Pompás recept-leírás... szinte az illatát is érzem ennek a kalácsnak.
(ici-pici de... egy kicsit soknak találom a "régről-újított" szavakat -duzzalódik, rásárgulózzon, szerelmeteskedik - helyedben én a két utóbbiból az egyiket lecserélném valami "maira".)
Áldott Húsvétot kívánok az egész családnak!
Szeretettel
Ági |
- március 25 2016 12:30:57
..oké,de...ne zavarjátok köreimet...
örülök, hogy törődsz velem.
Békés Húsvétot!!! |
- március 26 2016 11:02:27
Mityka!
Tökéletes, amit csinálsz.
Nem zavarlak többet buta visszajelzésekkel.
Szeretettel
Ági |
|
|
| Hozzászólást csak bejelentkezés után küldhetsz
|
|
|
Ma 2026. augusztus 06. csütörtök,
Berta napja van.
Holnap Ibolya napja lesz. |
|
Üzenet küldéséhez be kell jelentkezni
|
|
